PERA
Una investigación clave impulsa la exportación de peras argentinas - Argentina.gob.ar
Resumen
Un estudio del INTA Alto Valle sobre el Tratamiento de Frío en Origen (TFO) mejora la exportación de peras argentinas a México, un mercado de 18.000 toneladas. El tratamiento garantiza la sanidad eliminando plagas como la cochinilla harinosa. SENASICA y SENASA aprobaron los resultados, facilitando la exportación.
Puntos Destacados
- El Tratamiento de Frío en Origen (TFO) es clave para exportar peras argentinas a México, un mercado de 18.000 toneladas.
- El TFO implica conservar la fruta a 0 grados por 42 días, eliminando plagas como la cochinilla harinosa.
- SENASICA (México) y SENASA (Argentina) aprobaron el estudio, mejorando la logística de exportación.
- La investigación fue realizada por INTA Alto Valle, con colaboración de instituciones como INTA Mendoza y Copexeu.
- El estudio fortalece la fruticultura patagónica, garantizando la sanidad y calidad de las exportaciones.