Variación semanal
Variación acumulada de junio
Variación interanual

  • Tanto el índice “IPMC - 9 Productos” como el “IPC - 9 Productos” están compuestos por 9 especies de hortalizas y frutas que utiliza el INDEC para el cálculo y seguimiento en el Gran Buenos Aires de la Canasta Básica Alimenticia (CBA). (Ver tabla y metodología INDEC más abajo).
  • El “IPC - 9 Productos” tiene como fuente la actualización mensual del IPC para dichos productos que aparecen desagregados dentro del componente “Alimentos y bebidas” y para el GBA. Ver Fuente. Ver fuente (excel)
  • El “IPMC - 9 Productos” se actualiza diariamente en función del relevamiento de precios realizado por el Mercado Central de Buenos Aires.
  • Cada producto pondera en el índice de acuerdo a las cantidades de consumo para un adulto promedio estimadas por la Encuesta de Gastos de los Hogares (ENGHo, ver más abajo)
  • Ver: Metodología INDEC Nº 22
Especie Variedad Calidad Ponderación
BANANA
CAVENDISH Elegido 5.5%
BATATA
ARAPEY Primera 3.5%
CEBOLLA
VALENCIANI Segunda 9.3%
LECHUGA
CRIOLLA Primera 4.5%
MANZANA
RED DELICI Elegido 9.3%
NARANJA
VALENCIA Comercial 9.1%
PAPA
SPUNTA Segunda 44.1%
TOMATE
REDONDO Primera 9.8%
ZAPALLO
TETSUKAB. Primera 4.9%


Evolución por producto

Producto Variación semanal Variación intermensual Variación interanual
BANANA
0.0% 7.8% 52.8%
BATATA
0.0% -7.4% 7.1%
CEBOLLA
-2.8% -5.4% -58.8%
LECHUGA
69.7% 98.6% 85.4%
MANZANA
-0.9% -1.9% 13.1%
NARANJA
-0.0% -12.5% -11.4%
PAPA
1.3% -31.8% -24.0%
TOMATE
8.8% 102.2% -49.2%
ZAPALLO
-1.6% -9.8% 27.1%