Variación semanal
Variación acumulada de marzo
Variación interanual

  • Tanto el índice “IPMC - 9 Productos” como el “IPC - 9 Productos” están compuestos por 9 especies de hortalizas y frutas que utiliza el INDEC para el cálculo y seguimiento en el Gran Buenos Aires de la Canasta Básica Alimenticia (CBA). (Ver tabla y metodología INDEC más abajo).
  • El “IPC - 9 Productos” tiene como fuente la actualización mensual del IPC para dichos productos que aparecen desagregados dentro del componente “Alimentos y bebidas” y para el GBA. Ver Fuente. Ver fuente (excel)
  • El “IPMC - 9 Productos” se actualiza diariamente en función del relevamiento de precios realizado por el Mercado Central de Buenos Aires.
  • Cada producto pondera en el índice de acuerdo a las cantidades de consumo para un adulto promedio estimadas por la Encuesta de Gastos de los Hogares (ENGHo, ver más abajo)
  • Ver: Metodología INDEC Nº 22
Especie Variedad Calidad Ponderación
BANANA
CAVENDISH Elegido 5.5%
BATATA
ARAPEY Primera 3.5%
CEBOLLA
VALENCIANI Primera 9.3%
LECHUGA
CRIOLLA Primera 4.5%
MANZANA
RED DELICI Elegido 9.3%
NARANJA
VALEN.LATE Elegido 9.1%
PAPA
SPUNTA Segunda 44.1%
TOMATE
REDONDO Primera 9.8%
ZAPALLO
TETSUKAB. Primera 4.9%


Evolución por producto

Producto Variación semanal Variación intermensual Variación interanual
BANANA
8.6% 3.7% 26.4%
BATATA
5.9% 0.0% 3.4%
CEBOLLA
6.8% 4.0% 41.8%
LECHUGA
0.0% -14.5% -44.3%
MANZANA
-16.0% -15.0% 38.1%
NARANJA
-5.9% -17.9% 33.3%
PAPA
1.2% -10.0% 21.8%
TOMATE
6.4% -29.6% -12.0%
ZAPALLO
0.0% -4.3% -6.2%