Variación semanal
Variación acumulada de septiembre
Variación interanual

  • Tanto el índice “IPMC - 9 Productos” como el “IPC - 9 Productos” están compuestos por 9 especies de hortalizas y frutas que utiliza el INDEC para el cálculo y seguimiento en el Gran Buenos Aires de la Canasta Básica Alimenticia (CBA). (Ver tabla y metodología INDEC más abajo).
  • El “IPC - 9 Productos” tiene como fuente la actualización mensual del IPC para dichos productos que aparecen desagregados dentro del componente “Alimentos y bebidas” y para el GBA. Ver Fuente. Ver fuente (excel)
  • El “IPMC - 9 Productos” se actualiza diariamente en función del relevamiento de precios realizado por el Mercado Central de Buenos Aires.
  • Cada producto pondera en el índice de acuerdo a las cantidades de consumo para un adulto promedio estimadas por la Encuesta de Gastos de los Hogares (ENGHo, ver más abajo)
  • Ver: Metodología INDEC Nº 22
Especie Variedad Calidad Ponderación
BANANA
CAVENDISH Elegido 5.5%
BATATA
ARAPEY Primera 3.5%
CEBOLLA
VALENCIANI Segunda 9.3%
LECHUGA
CRIOLLA Primera 4.5%
MANZANA
RED DELICI Comercial 9.3%
NARANJA
W.NAVEL Elegido 9.1%
PAPA
SPUNTA Segunda 44.1%
TOMATE
REDONDO Primera 9.8%
ZAPALLO
ANQUITO Primera 4.9%


Evolución por producto

Producto Variación semanal Variación intermensual Variación interanual
BANANA
-1.9% -3.6% 47.2%
BATATA
3.6% 16.3% 192.3%
CEBOLLA
-4.3% -21.4% 423.8%
LECHUGA
-24.1% -38.3% 516.7%
MANZANA
-5.6% -5.6% 101.6%
NARANJA
4.4% 20.5% 70.3%
PAPA
-6.9% -15.4% 133.3%
TOMATE
-19.7% 92.8% 683.3%
ZAPALLO
10.0% 27.9% 292.9%