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Variación semanal
-35.2%
Variación acumulada de marzo
27.0%
Variación interanual
30.2%
- Tanto el índice “IPMC - 9 Productos” como el “IPC - 9 Productos” están compuestos por 9 especies de hortalizas y frutas que utiliza el INDEC para el cálculo y seguimiento en el Gran Buenos Aires de la Canasta Básica Alimenticia (CBA). (Ver tabla y metodología INDEC más abajo).
- El “IPC - 9 Productos” tiene como fuente la actualización mensual del IPC para dichos productos que aparecen desagregados dentro del componente “Alimentos y bebidas” y para el GBA. Ver Fuente. Ver fuente (excel)
- El “IPMC - 9 Productos” se actualiza diariamente en función del relevamiento de precios realizado por el Mercado Central de Buenos Aires.
- Cada producto pondera en el índice de acuerdo a las cantidades de consumo para un adulto promedio estimadas por la Encuesta de Gastos de los Hogares (ENGHo, ver más abajo) Ver: Metodología INDEC Nº 22
| Especie | Variedad | Calidad | Ponderación |
|---|---|---|---|
|
BANANA
|
CAVENDISH | Elegido | 5.5% |
|
BATATA
|
ARAPEY | Primera | 3.5% |
|
CEBOLLA
|
VALENCIANI | Segunda | 9.3% |
|
LECHUGA
|
CRIOLLA | Primera | 4.5% |
|
MANZANA
|
RED DELICI | Elegido | 9.3% |
|
NARANJA
|
VALENCIA | Comercial | 9.1% |
|
PAPA
|
SPUNTA | Segunda | 44.1% |
|
TOMATE
|
REDONDO | Primera | 9.8% |
|
ZAPALLO
|
TETSUKAB. | Primera | 4.9% |
Evolución por producto
| Producto | Variación semanal | Variación intermensual | Variación interanual | |
|---|---|---|---|---|
|
BANANA
|
9.1% | 11.1% | 3.4% |
|
BATATA
|
-5.9% | -11.1% | 73.9% |
|
CEBOLLA
|
14.9% | 20.0% | -34.9% |
|
LECHUGA
|
-55.8% | 18.7% | 60.6% |
|
MANZANA
|
-13.4% | -11.2% | 17.3% |
|
NARANJA
|
4.5% | -62.4% | -11.5% |
|
PAPA
|
-61.0% | -5.0% | 11.9% |
|
TOMATE
|
-29.2% | 0.0% | 178.1% |
|
ZAPALLO
|
6.3% | 8.5% | 140.0% |