CEREZA
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Río Negro
Exportación
Producción
Cereza argentina: menos volumen, presión de costos y un negocio que pide previsibilidad
Resumen
La producción de cerezas en Argentina cayó un 38% interanual, afectada por altos costos y competencia internacional.
Puntos Destacados
- La producción de cerezas en Argentina disminuyó de 8.100 a 5.000 toneladas, una caída del 38% respecto al año anterior, afectando principalmente a Río Negro y Neuquén.
- Estados Unidos sigue siendo el principal destino de exportación, absorbiendo el 30% de las cerezas argentinas, mientras que América del Norte y Asia concentran el 35% y 28% respectivamente.
- La sobreoferta de cerezas chilenas ha presionado a la baja los precios internacionales, representando el 25% del mercado interno argentino.
- Los costos logísticos y regulatorios, como el transporte y el programa sanitario, erosionan la competitividad del sector, con costos de exportación a EE.UU. de 21 centavos de dólar por kilo.
- A pesar de las condiciones agroclimáticas favorables, la superficie plantada de cerezas en Argentina no ha crecido en 15 años debido a la falta de condiciones económicas para invertir.