Dónde está el pujante polo de frutillas de la Patagonia: 71 productores en una pequeña región - Diario Río Negro

Puntos Destacados

• En Plottier, Neuquén, la producción de frutillas ha crecido a más de 130 hectáreas, con 71 productores involucrados, según datos de RENSPA.
• La producción anual de frutillas en esta región supera las 2.900 toneladas, con un rendimiento promedio de 22.000 kilos por hectárea.
• El costo de producción por hectárea es de aproximadamente 20.000 dólares, incluyendo plantines e insumos, destacando la rentabilidad del cultivo.
• La cosecha se extiende desde fines de octubre hasta principios de mayo, y la fruta se comercializa principalmente en Bariloche, Río Grande, Calafate, Comodoro Rivadavia y Mendoza.
• Se están desarrollando iniciativas para congelar y comercializar la fruta fuera de la ventana de producción, con apoyo de Senasa, INTA e INTI.