PAPA Buenos Aires Producción

Era previsible: Luego de trabajar con excedentes el año pasado, los productores de papa del sur bonaerense redujeron su siembra en 5.000 hectáreas

Era previsible: Luego de trabajar con excedentes el año pasado, los productores de papa del sur bonaerense redujeron su siembra en 5.000 hectáreas

Resumen

Los productores de papa del sudeste bonaerense redujeron su siembra en 5.000 hectáreas debido a la sobreoferta y caída de precios del año anterior.

Puntos Destacados

  • La superficie sembrada de papa en el sudeste de Buenos Aires disminuyó un 12% en la campaña 2025/2026, pasando de 38.177 a 33.722 hectáreas.
  • La reducción de 5.000 hectáreas fue considerada necesaria por los productores para ajustar la oferta tras un año de sobreproducción y precios bajos.
  • El relevamiento satelital del INTA confirmó la disminución de hectáreas, presentado en la Fiesta Nacional de la Papa en Nicanor Otamendi.
  • La Federación Nacional de Productores de Papa destacó la importancia de este ajuste para evitar pérdidas económicas como las del año anterior.
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